#8 Karriere zwischen Kempinski und Käfer: Roman Barthelmann über Demut, Haltung & wahre Servicekultur
Shownotes
In dieser Folge von ROCKY TALKS – Erfolg ist (d)eine Entscheidung sprechen Ramy Nasser und Berti Schötterl mit Roman Barthelmann, Geschäftsführer der Käfer Service GmbH. Aufgewachsen in einer Unternehmerfamilie in Forchheim, lernte er früh, Verantwortung zu übernehmen und den Blick für das Wesentliche zu behalten. Seine große Leidenschaft für den Golfsport brachte ihm Demut bei – eine Eigenschaft, die ihn bis heute in seiner Arbeit begleitet.
Während seiner Ausbildung hat Roman alle Stationen im Hotel durchlaufen – vom Housekeeping bis zur Rezeption – und dadurch einen ganzheitlichen Blick auf die Branche entwickelt. Gleichzeitig durfte er an internationalen Luxusstandorten arbeiten und so nicht nur die Welt sehen, sondern auch die höchsten Standards der Hotellerie und Gastronomie verinnerlichen. Später folgten Führungspositionen bei Kempinski und Rocco Forte Hotels. Dort wurde ihm klar: Wahrer Service entsteht aus Aufmerksamkeit, Empathie und der Bereitschaft, die berühmte Extra-Meile zu gehen. Sales war für ihn nie nur Vertrieb, sondern immer das Prinzip von Geben und Nehmen.
Heute trägt er diese Haltung ins Traditionshaus Käfer, wo Qualität, Familientradition und stetige Weiterentwicklung im Mittelpunkt stehen. Seine Überzeugung: Zufriedenheit mit sich selbst oder dem eigenen Produkt ist gefährlich – Stillstand bedeutet Rückschritt. Wer erfolgreich bleiben will, muss sich kontinuierlich verbessern und stets bereit sein, neue Wege zu gehen.
Wir sprechen mit ihm über seinen Werdegang, über die Kunst, Wünsche von den Augen abzulesen, über Kommunikation auf Augenhöhe im Team – und natürlich über die Vorbereitungen auf das Oktoberfest. Ein Gespräch über Leidenschaft, Servicekultur und den Anspruch, sich niemals mit dem Status quo zufriedenzugeben.
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LinkedIn: Roman Barthelmann
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Credit
Hosts: Berti Schötterl, Ramy Nasser Produktion: Ramy Nasser, Berti Schötterl, Estela Martinez Schnitt: Estela Martinez
Intro und Outro: Blaskovic - "Cowboy Stories"
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